好吃的香菜牛肉的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

今天介绍一道非常好吃的香菜牛肉的做法，忙碌了一整天，回家只需短短的三十分钟就能搞定一份荤味十足的饭菜，简直不能太满足啊。在配上一锅刚刚蒸好的米饭，保准你能吃掉两大碗。步骤非常简单，而且所需的食材种类真的很少，非常好搞定的一道菜。

主料

牛肉 ：350

辅料

料酒 ：适量
耗油 ：适量
豆豉 ：适量
酱油 ：适量
香菜 ：适量
青椒 ：适量
盐 ：适量
小红椒 ：适量
十三香 ：适量
姜 ：适量
淀粉 ：适量
味精 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1.将牛肉丝，加精盐，料酒，耗油，淀粉拌匀，待用。

2.香菜洗净，小红椒切末，青红椒切丝。

3.锅放油烧热，下牛肉丝滑散，捞出待用。

4.锅底放油，放入剁碎的豆豉，姜，小红辣椒煸炒至出香味。

5.下入牛肉丝翻炒，随后加辣椒翻炒，加盐，料酒，酱油，味精，白糖，十三香粉，我还加了少量老干妈油辣椒。

6.最后下入香菜翻炒后，打芡出锅即可。