准备时间:
5分钟 烹饪时间:
5分钟主料
金桔 :
400 蜂蜜 :
250 辅料
水 :
少许 具体步骤
1. 将买来的青色金桔洗净,去核,切成小块状。
2. 我用豆浆机来制作。豆浆机有果蔬汁功能,非常好用。将金桔块和蜂蜜分别倒入豆浆机中,加入适量的水(两小杯即可)
3. 将豆浆机调到果蔬汁功能,开始打汁。第一遍完成后再打第二遍。以便全部金桔充分打碎。
4. 将打好的金桔蜜汁倒在奶锅里,开火烧开后小火搅拌。需要一直搅拌到浓稠状,不再有水沫溢出锅即可。
5. 将做好的金桔蜜装入玻璃瓶中摊凉后就可以放到冰箱啦!吃时适量金桔蜜加点水冲开即可。另外,喜欢的话,还可以用来做面包酱也别有一番风味!
烹饪技巧
降火润燥,滋润脾胃