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美味的蜂蜜版沙琪玛怎么做好吃又简单

美味的蜂蜜版沙琪玛怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时

蜂蜜版沙琪玛是一种特别好吃的沙琪玛,沙琪玛可以说是一种男女老少都特别喜欢吃的美食,这道美食十分受欢迎,所以它的味道也有很多种,比如有什么原味的、有大枣味的……但在所有的味道中,蜂蜜味的是最好吃的,不相信就来尝一尝,你一定会喜欢的。

主料

鸡蛋3个
面粉 :200

辅料

水 :15
绵白糖 :4勺
蜂蜜 :40ml
玉米淀粉 :适量

具体步骤

美味的蜂蜜版沙琪玛怎么做好吃又简单 第2张

1.先把3个鸡蛋打散 再加入200g面粉 不加水 和成光滑的面团

美味的蜂蜜版沙琪玛怎么做好吃又简单 第3张

2.盖上湿的屉布 放一个小时

美味的蜂蜜版沙琪玛怎么做好吃又简单 第4张

3.一个小时后 取出面团 在案板上撒上面粉 将面团擀成一整张大饼 厚度是面条的厚度就行

美味的蜂蜜版沙琪玛怎么做好吃又简单 第5张

4.在擀好的面上撒上些面粉 再将面饼折起来 在中间横切一刀

美味的蜂蜜版沙琪玛怎么做好吃又简单 第6张

5.然后竖着切 切的宽度大概是 面条宽度 然后再撒些玉米淀粉 把面条都弄散了

美味的蜂蜜版沙琪玛怎么做好吃又简单 第7张

6.锅里倒油 然后把面都炸了 然后另起锅加少量的水 再加棉白糖 等出大的白色的泡泡时 加入蜂蜜 等到蜂蜜用筷子能拉出丝了 就可以加入炸好的面了 动作一定要快 均匀了以后就可以倒入容器里 压平

美味的蜂蜜版沙琪玛怎么做好吃又简单 第8张

7.等凉凉的就可以切块食用了

烹饪技巧