美味四锅豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

豆腐大家都不陌生了吧，家里常常用豆腐来煲汤，其实豆腐换一种做法也是很好吃的哟。那就快跟着我学这道美味四锅豆腐。将饱含蛋白质的豆腐，配上菜品长时间烹饪做出来的四锅豆腐，是不是想想都要流口水了呢？不要犹豫了，那就快跟着我学这道美味四锅豆腐吧。

主料

老豆腐 ：适量

辅料

红辣椒 ：适量
洋葱 ：适量

具体步骤

老豆腐切片，洋葱切片，红辣椒切片，水发木耳撕成小朵。

锅入油，下入豆腐片，煎至两面金黄

加入豆瓣酱，煎出红油，放入洋葱、红椒、木耳、适量生抽、半勺盐和少许白糖，倒入适量清水，大火烧开转小火煮至汤汁收干，即可