腊肉怎么切好切 飘香香 专业问答 1.93W 大中小设置文字大小 1、将腊肉用热水煮或者蒸一段时间,再用刀切就会好切一点。但煮的时间不要太长,否则会熟,影响后面制作。2、将香油涂抹在刀的两边,香油有润滑的作用,这样切腊肉也会比较容易。3、保存腊肉可以将其密封好之后,放在冰箱里面进行冷冻,不过不要保存太长时间。 TAG标签:腊肉 切好切 #