去腥鱼腥草肉馅云吞怎么做好吃又简单
鱼腥草的营养价值非常高，但是腥味也非常的大，处理不好真的是让人难以下咽。不过一次吃馄饨的经历让我突发奇想，我本身是不吃香菜的，但是那次吃馄饨，老板把我要的韭菜馄饨做成了香菜肉馄饨，我开始居然没吃出来。鱼腥草肉馅云吞，能够很好的掩盖鱼腥草的特殊味道，吃起来非常美味。
主料
鱼腥草 ：80瘦肉 ：200
云吞皮 ：适量
辅料
盐 ：适量酱油 ：适量
生粉 ：适量
具体步骤
1.准备好鱼腥草，洗干净，切碎备用
2.放入瘦肉加入盐，油，生抽拌匀，加点生粉可以让馅滑嫩些
3.包云吞
4.水烧开关到最小，下云吞
5.煮一分钟捞起立刻放入冷开水过一下
6.然后放入肉汤或骨头汤在煮一两分钟就加入葱花生菜就好啦
