好吃的鱼腥草肉馅云吞怎么做好吃又简单

鱼腥草就是我们平时说的折耳根啦，大家应该都吃过凉拌折耳根，折耳根煮火锅，折耳根炒肉，吃得来鱼腥草的味道的人都觉得这道菜好吃到尖叫，但是吃不来那个味道的可能闻到都难受，更不要说吃下去了。鱼腥草肉馅云吞就是用鱼腥草和猪肉作为馅的云吞啦。

主料

辅料

具体步骤

1.准备好鱼腥草，洗干净，切碎备用

2.放入瘦肉加入盐，油，生抽拌匀，加点生粉可以让馅滑嫩些

3.包云吞

4.水烧开关到最小，下云吞

5.煮一分钟捞起立刻放入冷开水过一下

6.然后放入肉汤或骨头汤在煮一两分钟就加入葱花生菜就好啦

7.可以开吃咯

烹饪技巧

鱼腥草因为味道有点腥，可以放点盐花生油生抽先腌一会。