饱满的五彩芸豆饼 怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:60分钟

五彩芸豆饼用到了白芸豆、玉米粒、胡萝卜、干香菇这些都是富含许多营养成分的食物，而且是使用蒸的方法，把材料的原滋原味展示了出来。五彩芸豆饼小小一个，里面的材料的味道都混合在一起，有着独特的美味，看起来也是五颜六色的，真有让人去吃它的欲望。

主料

白芸豆 ：200
玉米粒 ：100
胡萝卜 ：100
干香菇 ：6粒

辅料

纱布 ：1块

具体步骤

白芸豆提前浸泡24小时，干香菇泡发。

将芸豆放入碗中加少许水，玉米粒和香菇加水和胡萝卜一起放入蒸锅。

玉米、香菇和胡萝卜蒸制10分钟，芸豆蒸制40分钟。

将香菇和胡萝卜切成小粒，取少许芸豆和蔬菜，以1:1比例放入纱布中。

将纱布包好，反复揉捏，将芸豆与蔬菜充分混合，捏成小饼即可。

吃的时候可以沾喜欢的酱料食用，如番茄酱、果酱等。

烹饪技巧

油菜心和胡萝卜不能一起吃:如果与胡萝卜一起食用，会使营养价值大大降低，对健康不利，不宜同食