饱满的彩色饺子怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

肉馅 ：500
饺子粉 ：400

辅料

紫甘蓝 ：适量
油 ：适量
料酒 ：适量
葱姜 ：适量
芹菜 ：适量
西红柿 ：适量
盐 ：适量
十三香 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.饺子粉备用

2.西红柿打碎过滤成汁

3.紫甘蓝打碎过滤成汁

4.芹菜打碎过滤成汁

5.切好的芹菜馅（因为是想吃芹菜馅的饺子了，所上面的芹菜汁是用切好的芹菜挤出来的汁）

6.准备好的汁和成面团，醒一会

7.葱姜肉馅切好备用

8.锅中烧热油，冷却后放入肉馅和葱姜加入十三香盐酱油料酒调匀，腌制10分钟

9.加入芹菜调匀

10.将和好的面搓成长条

11.揪成大小一样的剂子

12.揉剂子

13.擀成饺子皮

14.拿一张饺子皮上面放上馅

15.包成饺子

16.包好的饺子

17.煮熟即可

烹饪技巧

蒸着吃另一种美味