培根生煎菜花怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

培根 ：适量
西兰花 ：适量
菜花 ：适量
西红柿 ：适量
番茄沙司 ：适量
高度白酒 ：适量

辅料

具体步骤

1. 菜花焯水(先焯黄色的然后是绿色的)一边焯水一边另起锅放油煎培根（火不要急 [火]）把焯好的菜花控干水直接如锅一起煎）

2. 菜花和培根边煎边撒盐，剪好时放高度白酒2/3勺烹香入盘

3. 另起锅把番茄丁入锅炒几下放少点盐和番茄沙司，炒好后淋在煎好的菜品上即可。美味又营养！