无油版华夫饼怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:9分钟

主料

面粉 ：80
淀粉 ：20
泡打粉 ：2
鸡蛋 ：2个
香蕉 ：1个
白糖 ：30
盐 ：2

辅料

具体步骤

1. 1.将糖，盐加入鸡蛋液，搅拌至溶化。

2. 2.加入香蕉，用勺子压成泥后用打蛋器打3分钟，使香蕉与蛋液充分混合。

3. 3.将面粉，淀粉，泡打粉混合后，分次加入香蕉蛋液，顺时针搅拌均匀。

4. 4.模具预热，倒入面糊，小火两面各加热2分钟，闻到香味再加热1分钟。

5. 5.倒出来可以吃啦。

烹饪技巧

香蕉要选择熟透的，这样烤出来的华夫饼才会有浓浓的香蕉香味儿。而且香蕉能增加甜味，可以少放糖。