洋菇烩甜豆（荷兰豆）怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

甜豆 ：150
洋菇 ：300
胡萝卜 ：1/3

辅料

盐 ：适量
鸡晶 ：1勺
料酒 ：1勺
太白粉 ：适量

具体步骤

1. 先准备甜豆两头去茎洗干净，胡萝卜去皮洗干净切片，洋菇洗干净切片焯水后冲水备用。

2. 先热锅放油，放胡萝卜，甜豆翻炒二分钟放入洋菇，放调料盐，鸡晶，料酒，三十秒后用太白粉芶芡就可以出锅了。

烹饪技巧

洋菇烩甜豆具有祛痰调理、便秘调理、利尿调理、健脾开胃调理等效果。