营养娃娃菜肉丸汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

喜欢吃娃娃菜的朋友们，我在这里告诉大家一款营养娃娃菜肉丸汤。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味！告诉大家一个小窍门：娃娃菜手撕吃起来更美味。黄白色的娃娃菜搭配着肉丸点缀一些西红柿，吃起来口感有着娃娃菜的嫩劲，肉馅的香味，西红柿的酸味，混合在一起美味极了，好吃到停不下来！

主料

娃娃菜 ：适量
手工猪肉丸 ：适量

辅料

番茄 ：适量
鸡精 ：适量
生姜 ：适量
盐 ：适量
葱花 ：适量
猪骨汤 ：适量

具体步骤

娃娃菜洗干净，用手撕成块状备用。

猪肉丸解冻，姜切丝，葱花少许。

砂锅加入骨汤

下入猪肉丸，生姜丝，中大火煮开。

番茄洗净切块备用

放入娃娃菜

再次煮开加入番茄

再一次煮开5分钟

调入盐和鸡精拌匀关火

放入少许葱花即可

烹饪技巧

里面用的骨汤没有可以用清水加适量的食用油代替，娃娃菜手撕吃起来更美味