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甜甜的核桃牛轧糖怎么做好吃又简单

甜甜的核桃牛轧糖怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

核桃牛轧糖,白白嫩嫩的,是硬酥的,舔一口甜中适量,不会太甜,相信在商场都有很多这种核桃牛轧糖包装的糖,想不想自己来做做看,下面我就给大家展示下制作这个牛扎糖的方法,不用到商店买了,自己随时做随时吃,多么好的一个选择啊,来试试吧。

主料

奶粉 :100
核桃 :180
棉花糖 :180

辅料

黄油 :60

具体步骤

甜甜的核桃牛轧糖怎么做好吃又简单 第2张

1.准备材料

甜甜的核桃牛轧糖怎么做好吃又简单 第3张

2.核桃先炒熟

甜甜的核桃牛轧糖怎么做好吃又简单 第4张

3.然后加热黄油

甜甜的核桃牛轧糖怎么做好吃又简单 第5张

4.软化黄油后加入棉花糖

甜甜的核桃牛轧糖怎么做好吃又简单 第6张

5.然后加入奶粉

甜甜的核桃牛轧糖怎么做好吃又简单 第7张

6.最后加入核桃仁拌匀

甜甜的核桃牛轧糖怎么做好吃又简单 第8张

7.然后放入油纸上压扁擀薄

甜甜的核桃牛轧糖怎么做好吃又简单 第9张

8.然后切块

甜甜的核桃牛轧糖怎么做好吃又简单 第10张

9.切好包起来即可

烹饪技巧

1、黄油的多少决定糖的软硬程度。