准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
红薯 :
251 玉米面 :
50 辅料
水 :
适量 具体步骤
1.准备好所需食材。红薯是前一天蒸熟的。
2.锅中放水,烧开。
3.玉米面加入适量的水和成糊状。
4.将红薯用勺子压成泥状。
5.水开后,将玉米糊倒入锅中。
6.要不停地搅拌,以防结块。
7.将红薯泥倒入锅中。
8.顺着一个方向搅拌。
9.红薯泥与玉米面糊搅拌均匀至粘稠即可。
10.盛上一碗热乎乎香甜的粥开始早餐吧。
烹饪技巧
玉米糊和红薯泥下入锅中后都要马上搅拌,否则容易结块。