美味的鸡丁炒玉米粒怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

平时我们除了猪肉吃的最多的就是鸡肉。鸡肉也有很多种做法。烤鸡太热气，白切鸡太麻烦，于是鸡丁炒玉米粒是最方便而又不失美味的。通过炒来将玉米的甜味渗透在鸡丁中，得到口感与味觉的升华。不论是饭堂亦或是酒楼，这道菜都是十分常见的。可见它有多受欢迎。

主料

玉米 ：200
毛豆 ：100
鸡胸肉 ：300
胡萝卜 ：2根

辅料

盐 ：3
生抽 ：2
水 ：20
耗油 ：3

具体步骤

1.鸡肉切成丁，玉米粒清洗干净

2.胡萝卜去皮切成丁

3.毛豆清洗干净

4.锅里倒入油倒入鸡丁

5.炒至鸡肉变色然后在大火炒二分钟，装碗里

6.锅里在倒入油倒入玉米粒炒三分钟

7.然后加入毛豆炒

8.炒至毛豆变色加入胡萝卜加入胡萝卜后翻炒几分钟

9.炒至豆子及玉米八成熟后加入鸡丁炒匀

10.加入生抽翻炒

11.炒匀炒散后加入耗油

12.快火炒匀后加入盐

13.大火不停的翻炒，直到菜都熟

14.出锅前加鸡精炒匀即可