爱上蒜苗回锅肉怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

豆腐干 ：250
五花肉 ：500
蒜苗 ：500

辅料

花椒 ：适量
酱油 ：适量
味精 ：适量
蒜末 ：适量

具体步骤

1.五花肉切块放入锅中煮熟

2.豆腐干洗净

3.蒜苗洗净

4.豆腐干切小块

5.蒜苗切段

6.煮熟的五花肉切片

7.热锅放入五花肉炒出油后放入花椒和蒜末炒香

8.倒入适量酱油翻炒上色

9.倒入豆腐干翻炒

10.倒入蒜苗翻炒熟透

11.放少许味精即可

烹饪技巧

放了酱油就不用放盐了