准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟主料
腊腸 :
2条 豌豆 :
200 土豆 :
1个米饭 :
一锅 辅料
盐 :
少许葱 :
3棵 红辣椒 :
3个 具体步骤
1. 腊腸,土豆切成丁或颗粒,葱切小段
2. 油烧热加入葱段炒一下,临时加了点红辣椒。
3. 放入腊腸炒两分钟,炒出油来,
4. 放青豆炒一分钟,
5. 放土豆炒四,五分钟。
6. 把炒好的食材放进蒸好的米饭。食材可以锅底放2/3,米饭表层放1/3。(也可以全部放米饭上面,这样米饭出来比较油。)摁煮饭开关,加热几分钟就可以出锅了。想吃锅巴就多加热几次。
烹饪技巧
先蒸米饭,在炒食材,更省时间,少油,腊腸一炒会出一些油。