秀色可餐的玉米萝卜排骨汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

排骨 ：200
甜玉米 ：100
白萝卜 ：60

辅料

香菜 ：适量
油 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.排骨冷水下锅，煮到水开，捞出用温水冲去残留的浮沫。

2.铸铁锅中的水开后，放入排骨，炖半小时后，放入萝卜块。

3.然后加入甜玉米段，继续炖1小时。

4.出锅前加入盐，加少许味精提鲜。

5.可以再撒些香菜点缀。

烹饪技巧

不管是熬汤还是炖、烧，排骨都要经过飞过的步骤，去除掉里面的脏东西。