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营养食品枸杞银耳山楂羹怎么做好吃又简单

营养食品枸杞银耳山楂羹怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

枸杞银耳山楂羹是一款保健食品,是枸杞加入山楂和银耳一起做成的,为了更好喝,还加入了冰糖,喝起来有一股甜味,这款食品非常的滋补,有很多功效,美容养颜,润肺止咳,化痰,可以作为一款缓解人体疾病的食品,但是值得注意的是,不要一次性摄入太多,慢慢补身体。

主料

枸杞 :20粒
山楂 :200
银耳 :1朵

辅料

冰糖 :适量
清水 :适量

具体步骤

营养食品枸杞银耳山楂羹怎么做好吃又简单 第2张

1.银耳泡发1小时;

营养食品枸杞银耳山楂羹怎么做好吃又简单 第3张

2.去掉根部,掰成小朵;

营养食品枸杞银耳山楂羹怎么做好吃又简单 第4张

3.枸杞泡软;

营养食品枸杞银耳山楂羹怎么做好吃又简单 第5张

4.山楂洗净;

营养食品枸杞银耳山楂羹怎么做好吃又简单 第6张

5.山楂去核工具:中性笔帽;

营养食品枸杞银耳山楂羹怎么做好吃又简单 第7张

6.笔筒插入山楂,旋转向下,穿过山楂,去除果核;

营养食品枸杞银耳山楂羹怎么做好吃又简单 第8张

7.检查一下,如有被挤到一边的果核,则捅出去,以免吃时搁着牙;

营养食品枸杞银耳山楂羹怎么做好吃又简单 第9张

8.一个完成了;

营养食品枸杞银耳山楂羹怎么做好吃又简单 第10张

9.果核留在了笔筒中,捅出去,再处理下一个;

营养食品枸杞银耳山楂羹怎么做好吃又简单 第11张

10.山楂都处理完;

营养食品枸杞银耳山楂羹怎么做好吃又简单 第12张

11.看,全是果核,没有浪费哟;

营养食品枸杞银耳山楂羹怎么做好吃又简单 第13张

12.小锅中加清水,放入冰糖适量,银耳,枸杞,煮开,小火慢炖;

营养食品枸杞银耳山楂羹怎么做好吃又简单 第14张

13.炖的过程中,尝一下,太酸的话,可以在家一些冰糖;

营养食品枸杞银耳山楂羹怎么做好吃又简单 第15张

14.煮20分钟就可以了;

营养食品枸杞银耳山楂羹怎么做好吃又简单 第16张

15.银耳枸杞山楂羹,酸酸甜甜真不错。

烹饪技巧

银耳,枸杞提前泡发;根据羹的酸度,添加冰糖或白糖量;根据口味,调整煮制时间。