营养食品枸杞银耳山楂羹怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
山楂 :200
银耳 :1朵
清水 :适量
枸杞银耳山楂羹是一款保健食品,是枸杞加入山楂和银耳一起做成的,为了更好喝,还加入了冰糖,喝起来有一股甜味,这款食品非常的滋补,有很多功效,美容养颜,润肺止咳,化痰,可以作为一款缓解人体疾病的食品,但是值得注意的是,不要一次性摄入太多,慢慢补身体。
主料
枸杞 :20粒山楂 :200
银耳 :1朵
辅料
冰糖 :适量清水 :适量
具体步骤
1.银耳泡发1小时;
2.去掉根部,掰成小朵;
3.枸杞泡软;
4.山楂洗净;
5.山楂去核工具:中性笔帽;
6.笔筒插入山楂,旋转向下,穿过山楂,去除果核;
7.检查一下,如有被挤到一边的果核,则捅出去,以免吃时搁着牙;
8.一个完成了;
9.果核留在了笔筒中,捅出去,再处理下一个;
10.山楂都处理完;
11.看,全是果核,没有浪费哟;
12.小锅中加清水,放入冰糖适量,银耳,枸杞,煮开,小火慢炖;
13.炖的过程中,尝一下,太酸的话,可以在家一些冰糖;
14.煮20分钟就可以了;
15.银耳枸杞山楂羹,酸酸甜甜真不错。
银耳,枸杞提前泡发;根据羹的酸度,添加冰糖或白糖量;根据口味,调整煮制时间。