红薯银耳枸杞羹怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

红薯 ：1个
干银耳 ：1朵

辅料

枸杞子 ：数粒

具体步骤

1. 干银耳用温水泡发至软，红薯削去皮，切成小块，枸杞子洗净。

2. 将泡好的银耳洗净，放入锅中，加水煮至软糯。

3. 将红薯小块放入继续煮约10分钟至红薯熟。

4. 再将枸杞子放入，煮5分钟即可 。

烹饪技巧

喜欢甜的可以适当再放些冰糖，但我用的是甜甜的红芯红薯，感觉红薯的甜度已够了，就没放糖了。