爱美食-花生米猪肚汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
花生米 :400
红枣 :8粒
黄芪 :2片
枸杞 :适量
姜片 :适量
当归 :1个
盐 :适量
主料
猪肚子 :1个花生米 :400
辅料
党参 :3根红枣 :8粒
黄芪 :2片
枸杞 :适量
姜片 :适量
当归 :1个
盐 :适量
具体步骤
1.菜市场买来的猪肚子一个,一般都洗干净的,冰的。
2.准备好花生米半斤八两都可以,枸杞适量,红枣八粒,黄芪两根,当归一个。
3.烧开水,把猪肚子烧软。
4.水烧开后,感觉猪肚子软了,到些清水下去,把猪肚子来回翻个面洗干净,来回多洗几次。
5.把洗干净的猪肚子切好。
6.放入高压锅。
7.清水洗花生米。
8.放入高压锅。
9.清洗当归,红枣,党参,黄芪。
10.切几片姜,把洗好的当归,红枣,党参,黄芪,放入高压锅,撒适量盐。
11.大火炖38分钟,待38分钟过后,热气散尽,慢慢打开高压锅。
12.最后就可以好好品尝下自己的劳动成功了。
13.最后就可以好好品尝下自己的劳动成功了。
过程简单,没什么技巧。准备工作做好,按照步骤来,相信你会做出比这更美味的良汤。