自己做的蒸排骨怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

排骨 ：1条

辅料

油 ：适量
白糖 ：适量
蚝油 ：适量
蒜头 ：3粒
生粉 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量
豉油 ：适量

具体步骤

1.准备好蒜头和姜，姜切片，蒜头切成细粒状。

2.排骨洗干净，斩成小块。

3.加入盐、白糖、豉油、蠔油、生粉和油拌均匀。

4.加入姜片和蒜头粒拌均匀。

5.排入蒸碟内。

6.煮饭时放入电饭煲的蒸架上蒸熟即可。

烹饪技巧

可以用蒸锅隔水蒸15分钟至熟。