好吃的红烧芋头肉片怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
芋头 :400
香葱 :适量
盐 :适量
我们平时都都是只是做个简单的红烧肉,或者加加一些笋干、萝卜、土豆之类的。很少看见别人会在红烧肉里面加芋头,其实芋头跟土豆很像,很面但是很好吃,不过芋头也有它自己的味道。其实红烧芋头肉片,会更加的好吃,入口即化,香而不腻,很不错的尝试一下吧。
主料
瘦肉 :300芋头 :400
辅料
酱油 :适量香葱 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.芋头去皮洗净切块。
2.瘦肉洗净切片。
3.锅中倒油烧热,放入姜片,倒入瘦肉翻炒。
4.炒熟后盛出备用。
5.锅中倒油烧热,倒入芋头翻炒。
6.倒入酱油翻炒均匀。
7.倒入肉片一起翻炒。
8.锅中加水没过芋头,煮开。
9.芋头煮烂以后,加盐调味收汤。
10.撒上葱花就可以啦
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