美味粽苞瘦肉汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

一道美味营养的汤在一桌子的菜上面起着十分重要的润色作用。于是今天的这一款汤可是一道极为鲜美的汤的。喝过的人大多数都会喜欢上这一道粽苞瘦肉汤的。清清淡淡的却能够使人胃口大开，而且适合一些养生的人喝，营养含量挺高的。

主料

瘦肉 ：150
粽苞 ：2个

辅料

盐 ：适量
白糖 ：10
花生油 ：适量

具体步骤

1.粽苞两个

2.剥去外衣，冲洗干净

3.切好

4.瘦肉放适量盐搅拌均匀，腌制片刻（瘦肉腌制片刻，煮汤不会硬，不会变老）

5.热锅放油，放瘦肉翻炒至变色

6.放粽苞翻炒几下

7.倒入适量清水煮三分钟

8.放适量白糖，搅拌均匀，再煮一分钟左右

9.起锅装盘即可

烹饪技巧

粽苞做汤有点苦，可以加点白糖，去掉粽苞的苦涩味，口感更好。