荷兰豆炒广东腊肠怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

荷兰豆抄广东腊肠，那场一般是人们能在冬天可以吃到的一种特色小吃。那场有其独特的香味，而且味道非常的好，拉长配合着荷兰豆着在一起搭配，相得益彰，可以拉长可以提成整道菜的鲜味，荷兰豆可以将腊肠的，盐味。

主料

广东腊肠 ：3根
荷兰豆 ：250

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
耗油 ：适量
蒜蓉 ：适量

具体步骤

1.把腊肠切片先下锅小火炒一下，炒至有点透明色

2.用油把蒜蓉炒一炒，荷兰豆撕了筋洗干净，放下一起炒，放盐、耗油、喜欢的话可以放点生抽，翻炒至荷兰豆变色，炒荷兰豆一定要大火，炒至变深绿色，再放腊肠一起炒一下均匀，大概炒2分钟左右

3.上碟

烹饪技巧

这道菜不能炒太久，炒久了荷兰豆就不脆了，下盐不要下太多，因为腊肠本身有味