新年暖锅怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:无

新年暖锅其实和一般的火锅没有什么区别，主要是听着很吉祥，喜庆，想吃什么东西，都是可以随意加的，比如说青菜，还有肉丸子等等，都很好吃，一家人一起吃，最好是用鸳鸯锅。这样，更能调和大家的口味。

主料

豆腐 ：100g
葱段 ：50g
冷面 ：200g
土豆干 ：200g
鱼排 ：2个
牛肉丸 ：3个
亲亲肠 ：6个
彩虹包 ：3个
脆骨肠 ：6g
胡萝卜 ：100g
干豆腐 ：150g
鱼丸 ：400g
火龙果 ：2个
鸡丸 ：6个
原味肠 ：10根
菠菜 ：200g
木耳 ：100g
鸡蛋 ：4个
香菜 ：100g

辅料

汤料 ：1勺
火锅料 ：3勺
油 ：少许

具体步骤

1.准备豆腐、香菜

2.干豆腐、鱼丸子

3.原味肠、木耳、胡萝卜

4.土豆干

5.菠菜

6.泡好的冷面

7.脆骨肠、鱼豆腐、鱼排、亲亲肠、火龙果、牛肉丸、鸡丸、彩虹包等

8.准备油、火锅料、盐、汤料

9.锅里放少许油

10.放葱花、火锅料、加水放入其他调料

11.汤调好了将青菜、肠、丸子、面等都摆放在小桌子上就可以了，喜欢吃什么就放入汤锅煮熟来吃，我家桌子小都摆放不下

烹饪技巧

朋友们喜欢吃什么青菜、丸子就放什么，随各人喜欢就好