拔丝焦糖番薯怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

拔丝焦糖番薯那真是拔丝中的佼佼者，本来就非常好吃非常的诱人的焦糖拔丝就让不少人为之沉醉，再加上那个番薯让我们的拔丝焦糖番薯更加的吸引人，而且我们的拔丝焦糖番薯受人们的喜爱重要的原因就是人们知道番薯是营养价值很高的蔬菜。

主料

番薯 ：适量

辅料

白糖 ：适量
食用油 ：适量
水 ：少量

具体步骤

1.番薯洗净，削皮切小块

2.干锅水放油

3.煎炒至熟

4.番薯铲上盘子后，锅留少许油，放白糖，小火煮

5.煮至泡泡一消失，变色

6.迅速倒入番薯搅拌，关火。

烹饪技巧

吃之前倒半碗凉白开水，泡三秒再吃又香又脆。拉出来有丝的喔