准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟拔丝红薯是小编非常喜欢的一道菜哟,它的主要原料是红薯与冰糖,出锅的拔丝红薯口感甜美,外脆内嫩,深受广大朋友青睐,小编也为它的口感着迷,亲们和小编一起学一学它的做法吧。
主料
红薯 :
300g白糖 :
2勺 辅料
食用油 :
适量个 具体步骤
1.准备好食材
2.红薯去皮切四五厘米长一厘米方的条
3.锅里到油,油七成热下红薯炸至金黄捞出备用(要用小火哦)
4.锅里留一点点油
5.下白糖小火融化成液体''状
6.下炸好的红薯快速调匀
7.成入涂了油的盘子里
烹饪技巧
一定要用小火哦