美味又健康的高粱汤圆怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

粗粮有益健康，但市场上的粗粮汤圆却少之又少。如果可以自己制作美味又健康的高粱汤圆，想想都觉得幸福。都说自己抱汤圆是一个技术活，但是掌握了方法，就不再是一个难题了。接下来，就让我们一起来看看如何制作美味又健康的高粱汤圆。

主料

黏高粱面 ：350
红糖 ：150
熟花生 ：150

辅料

水 ：适量

具体步骤

1.材料备用。

2.把熟花生用蒜臼子砸碎末。

3.砸好的花生末用红糖拌匀，黏高粱面加水和成团。

4.掰成均匀的小块。

5.拿起一块来按出小窝来。

6.加入红糖花生馅。

7.捏好，用手团成圆球。

8.汤圆就做好了。

9.锅里放水。

10.烧到快开锅时放入汤圆，改成小火。

11.盖上盖子，煮到汤圆自己浮起来就熟了。

12.捞出，开吃。。。。。

烹饪技巧

1、汤圆馅料随自己喜欢来做，喜欢香也可以加些玉米油或猪油。