美味的黄瓜炒高粱饵块怎么做好吃又简单
黄瓜炒高粱饵块是一道非常有特色的家常菜肴。黄瓜具有清热解毒、健脑安神、减肥强体的作用。可以美容养颜，具有很高的营养价值。饵块很有弹性，有嚼劲，炒熟后饵块会变得柔软而又有劲道。另外，两个主料配在一起颜色很和谐，容易使人产生食欲。
主料
高粱饵块 ：250辅料
盐 ：适量黄瓜 ：200
韭菜 ：50
大红椒 ：1个
老酱 ：1小匙
姜 ：1小块
鸡精 ：1小匙
油 ：适量
五花肉 ：50
葱 ：1段
生抽 ：1汤匙
白糖 ：1小匙
具体步骤
1.五花肉、大红椒和葱姜末切好备用。
2.黄瓜去皮切成条，韭菜切小段备用。
3.把买回来的饵块切成片再切成饵块条备用。
4.炒锅倒少许油润润锅，下五花肉煸炒出油。
5.五花肉煸出油后，下葱姜末煸炒出香味。
6.下高梁饵块翻炒一会。
7.放入一匙的老酱的翻炒。
8.饵块炒软后，放入生抽和少许的老抽翻炒上色。
9.放入黄瓜条和韭菜翻炒断生。
10.放入盐、鸡精、白糖翻炒均匀后即可关火装盘。
黄瓜要最后放入，以免黄瓜炒出水来使饵块发坨。
