准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟豌豆高粱汤圆做法,豌豆高粱就是我们说的五谷杂粮,适当的食用粗粮对人体是有益的,特别是在夏天的时候。豌豆高粱汤圆做法简单,烹饪时间短,上桌时间快。夏天的时候我还喜欢吃冷的高粱汤圆,但这纯属个人怪癖,冷的汤圆吃多了对肠胃不好。
主料
高粱面 :
200 豌豆 :
100 辅料
油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
用200克水将面和成团。然后揉搓成小汤圆。
锅烧热,倒入食用油,将豌豆煸炒约五分左右,让其断生,去除豆腥味。
加入适量的水,放少许盐,待水开后放入高粱面汤圆,煮沸后加两次冷水,至汤圆浮起,就可享用了。