奶油碧根果面包怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟 烹饪时间:30分钟
全麦粉 :120
碧根果 :10
鸡蛋 :1个
牛奶 :20毫升
干酵母粉 :3
精盐 :2
橄榄油 :5毫升
碧根果面包,是一个营养丰富的早餐甜点,奶油碧根果富含很多的营养,大家都知道吃坚果对我们的身体有好处,而且吃坚果还不会长胖,碧根果更是坚果中的王者,他的营养简直比其他的更加丰富,而且这款甜品老少皆宜,做起来也不复杂,适合没事在家的时候做。
主料
果粒 :10全麦粉 :120
碧根果 :10
辅料
白砂糖 :5鸡蛋 :1个
牛奶 :20毫升
干酵母粉 :3
精盐 :2
橄榄油 :5毫升
具体步骤
1.和面进行第一次发酵
2.将一发好的面团揉入碧根果和果粒。
3.做成小面包进行二次发酵
4.面包上划刀后放入烤箱,预热时间在内上下火150度烤30分钟。
5.成品
烤箱底放一小盆水,烤出来的面包柔软上色均匀。