碧根果哪里的特产

原产美国、墨西哥北部，现在在中国的四川、云南等地均有种植。碧根果一般指美国山核桃，别称薄壳山核桃、薄皮山核桃，在5月份开花，9-11月份结果成熟。碧根果的吃法多样，可以用于制作奶香碧根果、烤碧根果、碧根果曲奇、黑麦碧根果面包等美食。