美味豆芽卷粉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

清新脆嫩回甜的豆芽搭配着软糯细腻爽口的粉丝一道制作成一道美味可口的家常小吃豆芽卷粉，口感是一种独一无二的美好享受，搭配着一杯鲜榨果汁食用更是美妙无比。而且制作工艺也是简单容易操作的，所以喜爱小吃的你是不是也想试试了？

主料

粉 ：适量
猪猪丝 ：适量
葱 ：适量
豆芽 ：适量

辅料

酱油 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.豆芽和葱洗干净

2.准备去皮猪肉

3.葱切段，猪肉切丝

4.猪肉下锅炒香

5.加入酱油和盐调味

6.豆芽焯水后捞出

7.放入豆芽和葱一起炒匀

8.装入碗中备用

9.取个新碟子，放入粉铺平

10.放入豆芽卷起来

11.卷成长长的，一口可吃一块很方便

烹饪技巧

1、粉要选用大粉，这样才可以把菜卷起来。