意犹未尽的韭黄炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：4个
韭黄 ：1把

辅料

盐 ：适量
酱油 ：适量
味精 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.韭黄摘干净，洗净

2.切段

3.鸡蛋4个

4.加少量的水打散

5.热油放鸡蛋，煎出饼

6.放入韭黄、盐，鸡精少点一点酱油，快速翻炒，1分钟

7.出锅

烹饪技巧

韭黄下入的时候要小火，作料放齐后大火炒几下就出锅。