肉有点臭味用什么去臭味?

在炎热的夏天，如果我们去市场挑选新鲜的肉回来做菜，结果由于各种忙碌而忘记了把肉放进冰箱，等我们忙完几个小时后，很有可能肉就有点发臭了，那么肉有点臭味用什么去臭味?

肉有点臭味用什么去臭味

1.焯水这种方式是去掉臭味的一个好办法。不过需要注意的是在用这种方式的时候，需要用的是冷水焯肉，不要用热水或者是滚开的水，不然里面的臭味反而会存在肉里。焯水到时候要加一点盐，等到肉熟了之后，要把肉，要把肉拿上来，用清水冲洗干净。这样子就可以把大部分的臭味给去掉。

2.用盐水浸泡。我们也可以用盐水浸泡的方式把肉的臭味给去掉。我们要先用很多的盐把肉腌制3-4个小时左右，之后再用浓浓的盐水把肉泡1个小时。最后把肉从盐水盆里拿出来，用清水泡一个小时。这样子也可以把大部分的臭味都给去掉。

3.用酒洗。很多人家里面应该都是有高浓度的白酒的，如果买回来的肉有点臭味，我们也可以用高浓度的白酒来搓洗这些肉，如果觉得实在是太浪费白酒，也可以用一点清水兑白酒再去搓洗，搓洗好了之后 ，要用清水再泡15分钟即可。

4.用白醋。对于有点发臭的肉来说，我们也可以拿一点白醋兑一些水来进行搓洗，搓洗完之后也需要用清水再泡个15分钟，这样子的方式也是可以把臭味去掉很多。

5.用酸味水果。如果家里面有柠檬杨桃这些比较酸的水果，可以把它们打成汁之后再兑一些水，用这些兑好的水，对发臭的肉进行搓洗，最后也需要清水再泡个15分钟左右。

现在大家应该知道肉有点臭味用什么去臭味了吧，以上这5种办法需要用到的材料在我们平常的家里都会有，这几个方法都是比较简单方便的，如果家里有有一点点臭味的肉可以尝试一下这几种办法，如果臭味实在很严重，建议最好不要食用，浪费总比吃坏肚子好。