好吃蒜蓉木瓜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

蒜和姜可以说是中国各大菜系里面最经常出现的两种配料了，葱姜蒜几乎是所有厨师们都会用到的能帮助菜肴做出更好的味道的食材。与此同时，用这几种配料做出来的食物一般都十分美味，比如一道简单的蒜蓉木瓜，虽然容易学会，但味道却不简单。

主料

木瓜 ：600

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
豆豉 ：少许
蒜子 ：少许

具体步骤

1.准备好木瓜一个

2.去皮，切块

3.蒜子和豆豉剁碎

4.起油锅，放入蒜子和豆豉爆香

5.放入木瓜

6.加入盐，炒匀

7.加入适量清水，盖上盖煮约8分钟便可

8.盛出

烹饪技巧

1、煮的时间要看木瓜的生熟程度，熟点的木瓜不用煮8分钟。