![回味无穷的香菇炒小油菜怎么做好吃又简单]( "回味无穷的香菇炒小油菜怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
干香菇 ：
20个小油菜 ：
200肉酱 ：
适量 辅料
蚝油 ：
适量糖 ：
1勺生抽 ：
适量 醋 ：
适量水 ：
适量香油 ：
5滴油 ：
适量 具体步骤
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1.小油菜摘净，香菇泡发。
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2.香菇切块
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3.葱姜蒜切碎(配料表里忘记写上了，不好意思。)
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4.配好调料～～蚝油，生抽，糖，香油，鸡精。
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5.热锅放油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
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6.放入香菇炒香
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7.倒入调料继续煸炒
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8.加入一点水炖一下，让香菇入味。(我家是肉食动物，所以我还加了一些自己家弄得肉酱)
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9.炖香菇的时候把小油菜放热水中焯透，摆盘。
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10.把炒好的香菇倒入，开吃！！
烹饪技巧
我没有放盐～～喜欢咸味大的可以放些。
