诱人的皮蛋瘦肉粥怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

肉丝 ：30
大米 ：100
皮蛋 ：2个

辅料

水 ：适量

具体步骤

1.抓两把大米放到淘米盆中

2.加入清水淘洗干净

3.锅中倒入适量的水

4.把淘洗干净的大米倒入锅中

5.切好的肉丝

6.把瘦肉丝放入锅中

7.按下慢煮键 开始煮了

8.松花蛋两个

9.把外皮去掉 露出带花纹的松花蛋

10.把松花蛋从中间切开

11.然后在把松花蛋切成小块状

12.15分钟左右 锅中大米就煮成这样了

13.然后把切好的松花蛋倒入锅中

14.然后在用勺子推一推 在煮两分钟加入少量的盐

15.现在打开锅盖看到的就是煮好的皮蛋瘦肉粥了。

16.这就是盛到碗中的皮蛋瘦肉粥了 非常好喝

烹饪技巧

做皮蛋瘦肉粥大米一定要煮的软软的，那样才好吃，粥里面可以加少量的盐提升口感依据个人喜欢也可以加入少量的葱花