自己做的蚝油炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

米饭 ：1碗
鸡蛋 ：1个

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
蚝油 ：适量

具体步骤

1.材料集合图：鸡蛋、蚝油、米饭

2.鸡蛋加半勺盐打散

3.平底锅烧热倒油

4.炒鸡蛋，炒好后盛出

5.再倒点油，炒米饭

6.米饭炒散后，加入鸡蛋和两勺蚝油，不要再放盐了哦

7.翻炒均匀

8.盛出

烹饪技巧

1、打鸡蛋的时候可适当加点盐，炒饭的时候就不要放盐了。蚝油已经有咸味。