红烧大耗儿鱼怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.73W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料大耗儿鱼 :一尾 辅料芹菜、葱切段 :少许姜、蒜、泡椒切沫 :少许食用油 :二两豆豉、豆瓣、酱油、湿淀粉 :少许 具体步骤 1.大耗儿鱼去骨切块,用料酒、盐、豆粉拌匀 2.豆豉、姜、蒜、泡椒、泡箩卜切沫,豆瓣、白糖少许 3.芹菜、葱切段备用4.锅里加油,七成热时将鱼块倒入过油起锅,再将多的油倒出,留一些油放少许白糖,再放豆瓣炒香,加入豆豉、葱姜泡椒沫翻炒后加水,倒入鱼块加入芹菜葱段。5.煮两分钟后加鸡精,勾湿澱粉起锅装盘 TAG标签:大耗 好吃 红烧 儿鱼 红烧大耗儿鱼 #