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自己做的生菜裹豆腐怎么做好吃又简单

自己做的生菜裹豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

豆腐10块
生菜 :300

辅料

辣椒油 :适量
油 :适量
香醋 :适量
酱油适量

具体步骤

自己做的生菜裹豆腐怎么做好吃又简单 第2张

1.豆腐切成三角形,下油锅煎上

自己做的生菜裹豆腐怎么做好吃又简单 第3张

2.生菜用淘米水浸泡后反复清洗,再用凉开泡一泡

自己做的生菜裹豆腐怎么做好吃又简单 第4张

3.豆腐整个煎至金黄

自己做的生菜裹豆腐怎么做好吃又简单 第5张

4.准备调酱料:香醋、特制酱油和自制辣椒油,再备一个干净小碗

自己做的生菜裹豆腐怎么做好吃又简单 第6张

5.辣椒油和酱油加入碗中

自己做的生菜裹豆腐怎么做好吃又简单 第7张

6.加入香醋拌匀

自己做的生菜裹豆腐怎么做好吃又简单 第8张

7.生菜控干水装碗、豆腐煎好装盘、酱汁调好齐齐上桌

自己做的生菜裹豆腐怎么做好吃又简单 第9张

8.生菜包上豆腐加点酱汁包起,趁热吃吧!又鲜又嫩的生菜加上又香又脆的豆腐,还有自制酱汁,美啊!

烹饪技巧

生菜用淘米米浸泡后反复冲洗,最后用凉开泡一下

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