好吃的吐司苹果派怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
白吐司 :适量
肉桂粉 :适量
黄油 :适量
好吃的吐司苹果派是用苹果和白吐司以及肉桂粉黄油鸡蛋液等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,苹果是一种营养成分非常丰富的水果,味道也非常的香甜,口感清脆可口,经常吃有助于身体健康,喜欢吃派的朋友可以自己尝试制作。
主料
苹果 :适量白吐司 :适量
肉桂粉 :适量
辅料
鸡蛋液 :适量黄油 :适量
具体步骤
将苹果去皮去核切成小丁
将苹果丁放入盆中,挤上适量柠檬汁搅拌均匀,防止苹果丁氧化变色
平底锅加热,放入少许黄油融化
加入黄砂糖,小火加热至起泡颜色变棕色
放入苹果丁翻炒
待苹果丁微微变软、颜色变深、没有汤汁的时候关火,撒入适量肉桂粉拌匀即成馅料
在一端放上适量的肉桂苹果馅
以毛刷 沾适量鸡蛋液刷在面包片四周一圈
将面包片对折,用刮板背的厚的一边在派的三面压制,封口。
在派的表面刷上鸡蛋液,并用快刀划三道口以排气
放入烤箱中200℃烤至表面出现金黄色即可