李子冷库存储多少度最合适

0到1度。李子存储到冷库里面，可以有效的防止李子的表面出现黑色的腐烂点，而且还能在长时间内保持李子口味不发生变化，硬度和脆度也跟新鲜的李子一样，李子里面的水分也可以长时间的保持。李子放入冷库之前，要对冷库进行消毒，减少冷库中的细菌。