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可爱的毛豆木耳蝴蝶面怎么做好吃又简单

可爱的毛豆木耳蝴蝶面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

这道可爱的毛豆木耳蝴蝶面是一道很有特色的菜品,首先,他面的形状形似蝴蝶,很是可爱,再者,就是他的营养了,我们都知道,木耳是很不错的营养食材,有很好的增强免疫力和抗疲劳的作用,同时,毛豆可以补充人体所需的多种维生素和矿物质,所以毛豆木耳蝴蝶面可以说是又好看又好吃。

主料

毛豆 :100
木耳 :100
五花肉 :200

辅料

油 :适量
蚝油适量
鸡精 :适量
盐 :适量
生抽 :适量

具体步骤

将五花肉糜炒至变色,加入毛豆

这个时候另外起锅煮开水

水开煮蝴蝶面

毛豆加入盐和生抽煮至毛豆快熟,加入黑木耳继续翻炒

这个时候蝴蝶面煮好捞出。

毛豆木耳炒肉糜炒好调入点鸡精乘出

然后取一勺炒好的毛豆加入蝴蝶面

再调入点蚝油翻炒一下,翻炒入味乘出即可