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可口的三文鱼蝴蝶意大利面怎么做好吃又简单

可口的三文鱼蝴蝶意大利面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

三文鱼蝴蝶意大利面是一款面食,孩子很喜欢吃的一款面食,做起来比较的方便,很多人对于面食不是特别的钟爱,都觉得吃面食会导致身体发胖,但是这款面食因为独特的配方,所以不会有这个烦恼,喜欢的人可以放心大胆的吃,三文鱼也是不错的滋补身体的食品。

主料

三文鱼 :适量
面 :适量

辅料

调味料 :适量

具体步骤

洋葱切丁,蒜瓣拍一下切碎,蒜苗白和叶分别切碎。

无皮无刺的三文鱼清洗干净切方块。

三文鱼下锅,并在三文鱼上撒些现磨的胡椒粉和盐,用中小火煎。

一面煎黄翻面,马上就盛出,另一面不需要煎黄,因鱼片很薄,煎时间长了就不嫩了。

还是用原锅下洋葱、蒜瓣、蒜苗白炒出香味后加入面粉,约10克炒均匀。

然后倒入牛奶,约350毫升去煮。

煮到酱汁浓稠加柠檬汁1茶匙、米酒1汤匙、适量的盐和胡椒粉调味。

下意大利面:开水煮开,加半茶匙盐,下蝴蝶意大利面,煮到面略带点硬心,捞出,这一过程与切菜同时进行。

将煮好的蝴蝶意大利面倒入酱汁中,同时将青蒜叶也下锅,全部炒拌均匀。

最后将前面过程“6”煎好的三文鱼下锅,炒拌匀即可享受美味