鲜美的蚝油凉拌黄瓜怎么做好吃又简单

蚝油凉拌黄瓜是将黄瓜凉拌而成的一道家常菜，特别是在炎炎夏季，凉拌黄瓜在餐桌上非常盛行，十分的美味，我在家的时候经常制作这道蚝油凉拌黄瓜，这道菜可以很好的增加食欲，蚝油是我最喜欢的一种调味品，加入蚝油，黄瓜吃起来十分美味。

主料

辅料

具体步骤

1.黄瓜洗干净

2.用刀背将黄瓜拍扁

3.从中间破开切段

4.黄瓜放入碗里

5.加蚝油、盐、芝麻香油、醋、油辣椒拌匀

6.盖上保鲜膜放入冰箱冷藏10分钟即可