醋有几种

醋大概可分为五种如白醋、香醋、糖醋、麸醋以及陈醋等等几种，其中白醋无色透明，非常好辨别。中国有许多著名的醋如镇江香醋、山西老陈醋、保宁醋、福建永春老醋以及河南老鳖一特醋等都非常有名，其中镇江香醋、山西老陈醋、保宁醋、福建永春老醋都是历史悠久，流传至今的四大名醋。除了中国之外，其他外国也是有许多醋的，比较有名的有以啤酒为原料的英国麦芽醋、以葡萄为原料的西班牙雪利醋、以苹果为原料的奥地利苹果醋等等，都是非常有名的醋。