葡萄果酱的做法 【葡萄果酱】 葡萄果酱怎么做
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
葡萄果酱的做法步骤
1、准备材料
2、将葡萄枝蔓剪掉
3、只剩下果实,撒上一点面粉
4、倒入清水(分量外),用手将葡萄表皮揉搓干净,然后用清水冲洗干净.
5、将葡萄肉去籽(买的是无籽的)装在碗中备
6、葡萄弄碎(如果有料理器直接打碎)
7、葡萄放入面包桶倒入生粉水
8、放入白糖
9、柠檬切片,挤入柠檬汁
10、柠檬切片,挤入柠檬汁
11、选择面包机“花式果酱”,启动菜单,等待制作完成
12、ok啦~
小窍门
1.清洗葡萄撒一些面粉,将葡萄表层杂质清洗干净.
2.葡萄皮和籽去掉,会使果酱的口感更为润滑,口感不发涩.
3.葡萄皮也下不浪费也保留好看紫红色.